"Abbiamo imparato a volare come gli uccelli, a nuotare come i pesci
ma non abbiamo ancora imparato la semplice arte di vivere insieme come fratelli"
Martin Luther King

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Per i giovani l’alimentazione è un aspetto importante nella crescita e nel processo di strutturazione della personalità. Gli stili di vita subiscono forti condizionamenti dall’ambiente: la pubblicità, le mode, le manie della marca firmata, il bisogno di riconoscimento nel gruppo dei compagni. Ecco perché per i ragazzi, l’informazione e la conoscenza sui temi dell’alimentazione e della salute, del benessere e della qualità della vita sono fondamentali. La famiglia e la scuola dovrebbero aiutare a prendere coscienza dei molteplici fattori e dei condizionamenti esterni che orientano le loro scelte. A volte, concetti semplici, come quello in grafica, possono essere buoni spunti di riflessione da cui partire.

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