Riflessioni
Ha senso oggi parlare di blog e siti personali? Se voglio tenere un diario, c'è Facebook. Se voglio un album fotografico, Instagram. Se voglio pubblicare un video, YouTube. Voglio mettere in luce le mie competenze? LinkedIn. Buttare giù una riflessione veloce? Twitter. Il blog è morto? [...]
I sapori dei cibi e il grado di gradevolezza non dipendono solo dal cuoco ma dal contesto in cui si consumano i piatti. La stessa cena consumata in locali diversi (per arredamento, abbigliamento del personale, musica diffusa, ecc.) mostra livelli di gradimento molto diversi [...]
